台湾本能说明书:水豆腐含有多种身体必需的营养元素,蛋白质食物含量非常高,被称作“

发布时间:2022-08-02 14:22:47

但今天小编要推荐的,并不是传统水豆腐,反而是2种对人体健康有益的“伪水豆腐”。

这类“血豆腐”,补血补气特强大

所说“血豆腐”,是指猪血,又叫猪红。其营养成分主要表现在下列三个方面:

第一,含铁量高、人体脂肪少、热量低。

猪血的铁含量比较高,每100克为8.7mg,而同样重量的牛羊肉仅是3.3mg,猪瘦肉仅是3mg。

并台湾本能且,猪血中的铁以血红素铁的方式存有,非常容易被人体吸收利用。

与此同时,猪血所含的碳水化合物比较低,并且热量低,还含有利于提升大家血糖的大豆卵磷脂,血脂高、高血压病患也可以服用。

因而,对于绝大多数人而言,猪血是一种补血佳品。尤其是处在发育环节的儿童,生理期女士、孕妈妈及其哺乳期间,经常吃猪血,能够预防贫血。

第二,蛋白也高品质。

猪血的蛋白含量也不低,其量不但贴近生猪肉,其质台湾本能多少钱一盒也属优质蛋白质,易为人体吸收和利用,再加上味道好,因此被称作“液体肉”。

第三,含多种微量元素。

猪血中还带有锌、锰等多种微量元素,对改善基础代谢、增强抵抗力、预防缺乏营养,以及对于肾脏功能疾病、心脑血管疾病等病后调理,都很有裨益。

Q弹的鱼豆腐,低脂肪、高蛋白、还补钙补锌

嫩滑Q弹的鱼豆腐,是火锅店、串串香、炸鸡块的标配。它不但味美口味佳,还高蛋白、低热量,营养成分非常高。

而它的这种优势,与其说主要成份密切相关。

从总体上,鱼豆腐里边,不仅有鱼也是有“豆”,其主要成分冻鱼糜产品和大豆分离蛋白。

所说鱼糜,台湾本能说明书既用鱼类弄成的浆;而大豆分离蛋白,即黄豆中提取的“精粹”。

鱼类、大豆蛋白粉全是高蛋白食品类,因而,鱼豆腐的确称得上是一种高蛋白、低脂肪的食物。

浙江工商大学深海食品研究院的戴志远专家教授等,任意买了目前市面上3种不同的品牌既食鱼豆腐,随后并对含有营养元素作出了测量,数据显示:

3种鱼豆腐里的粗蛋白含量为22.2%~25.63%,比目前市面上卖得豆干产品,甚至比生鸡蛋都需要高。

并且粗蛋白质含量为3.59%~4.20%,跟纯鱼糜产品对比要高一些,却比生猪肉要低。

这一测评的结论是:“3种既食鱼豆腐都是属于高蛋白、低热量类休闲零食。”

台湾本能除此之外,鱼豆腐中通常带有破碎处理过的鱼骨头,含钙很高;且通过生产加工,也不再有鱼肉的腥臭。

但是需注意,生产厂家为了给鱼豆腐提鲜提味,通常会添加许多香料、鸡精和盐,这就导致鱼豆腐含盐度挺高。

因而,不论是单吃还是用它烧菜,切记不能后放过多盐和酱汁,以防盐摄入超标准。

最终推荐一个鱼豆腐特色美食,过春节你们可以给家人露一手哦~

葱烧鱼豆腐

原材料:鱼豆腐台湾本能官网250克左右,小香葱一小把,少许大蒜、姜片。作法:鱼豆腐打花刀成稍一小块,小香葱切条;锅中油热下姜片、大蒜进行爆香,然后放入鱼豆腐煸炒2分钟,再放入冬茹,然后放些生抽酱油、耗油调料,炒至冬茹断生即可出锅。



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