谈及桑树，可能大家的第一反应是可用于洗头、洗衣服的纯天然桑树，确实好，我说的皂角米，便是皂角树结论种子，现如今，伴随着大家合理膳食观念的提高，皂角米作为一种绿色天然滋补品遭受大家的喜爱。

皂角米又被称为雪莲子、桑树仁、桑树精，是皂荚果实。属高效率能量、高纤维食物、低蛋白血台湾保健药本能它的疗效症，低脂肪食物，并带有天然性膳食纤维素，具备养神通络、清热去火、化滞消食健脾开胃等作用，具备加水加温澎涨，胶原纤维透明色，甜糯润口，是调合人体脏腑功能性的宝贵天然健康滋补食品。

皂角米的适宜人群：

皂角米属台湾本能药片形状纯天然身心健康绿色有机食品，老少咸宜，特别适合产妇、糖尿病人、严重便秘者服用，产妇服用皂角米有控制人体脂肪过多消化吸收协助减肥及通奶水的功效，绿色植物胶原纤维是一种珍贵营养成分，针对糖尿病患者，能够帮助操纵饭后血糖升高速率，避免出现血糖值像坐台湾产本能过山车一样迅速调节，针对非常容易便秘的人有防范和促进排便的功效。

皂角米的美食菜谱：

白木耳皂角米羹

提供材料：适量白木耳、皂角米、老冰糖

流程：1、将适量白木耳、皂角米用温水洗净、泡发，皂角米泡发时长需8-10多小时，白木耳泡发之后，拿手掰成小花状待用；2、锅里放进适量冷水，水开了之后，添加泡发好一点的白木耳及皂角米文火煮15-25min，熄火再加上适量老冰糖拌匀就可以。

桃浆皂角米羹

提供材料：适量桃浆、皂角米、大枣、玫瑰花酱

流程：将适量桃浆和皂角米洗净各自侵泡，泡发时长需8-10钟头，大枣洗净预留；2、锅里添加适量多水，水开了之后，将桃浆、皂角米、大枣一并放进锅里，文火煮30-40min，期内要时不时地搅拌一下，最终添加适量的玫瑰花酱拌匀就可以。

皂角米木瓜盅

提供材料：适量皂角米、老冰糖，一个木瓜

流程：1、将适量皂角米洗净泡发8钟头待用，木瓜洗净横剖，将籽挖净待用；2、把煮好的皂角米舀进木瓜，将添加老冰糖的木瓜盅放进锅，机盖用木签插下去，走红蒸二十分钟，出锅既食。

常见问题：糖尿病人是不可以放糖食用。喜欢作者的小伙伴可以在网上找创作者的名称 ——三七花匠，请关注与交流哦

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