作者：广州医科大附属第二医院 主管中药师 吴如玲 炎热的夏天，民俗有句俗语,“春吃芽、夏嗑瓜子、秋吃果、冬吃根。”夏天是各种瓜丰收季节，瓜类蔬菜大多数能清热化湿，能帮助清除内毒素，又口味淡爽口，是夏天减温降暑好食材。 丝瓜是瓜类蔬菜中比较常见的种类，为葫芦科植物丝瓜的细嫩果子，味甘，寒性，归肝、肝胆经，具备清热解毒，止咳化痰，散血，祛毒的作用。可用于医治痰喘干咳、肠风痔漏、痈疮等病症，当代药理学研究说明丝瓜果子具备降血脂、降低血脂、抑菌、抗感染和肝部维护等功效。 丝瓜中所含的避免肌肤老化的B族维生素，美白肌肤的维他命C等物质，能保养皮肤，消除脸部皱纹，清除斑点，使皮肤细腻、雪白，是不可多得美容护肤上品，故丝瓜汁有着“佳人水”的美称。 丝瓜虽然好，但因寒性滑，不能多吃，防止胃脘痛。 丝瓜络为丝瓜的干躁完善果子的输导组织，又被称为丝瓜筋、丝瓜网、丝瓜壳等，味甘，性温，归肺、胃、脾经，具备舒筋活血、清热去火、利水消肿、止血的作用。用于胸胁胀痛、风湿痹痛、筋络拘挛、女人肝郁肾虚、乳汁不通、痰热咳嗽、湿毒痈疮、痔漏、浮肿、小便不畅、大便出血、月经崩漏等。 丝瓜络亦具备降低血脂功效，可用于肥胖预防。丝瓜络里的多糖类物质具备脂质代谢管控功效，对预防高脂饮食本能台湾有副作用所引起的肥胖症具有一定的实用价值和临床表现。有研究说明丝瓜络对高脂饮食诱发的体重增长有明显的抑制效果。 完善丝瓜络在日常生活中很常见，有人把丝瓜络晾干后拿来做家居清洁用刷具，即不划花厨房用品，又环保低碳。 1、医治面部带状疱疹 每一次外用粘稠丝瓜络于脸部15-20分钟即可。 2、医治老年痣疮 丝瓜络30g熬水，每一次饮100ml，每日4次。残渣熬水用于清洗肛门，每日1次。 3、治关节疼 丝瓜络150克，纯粮酒500mL，泡7天，去渣喝酒，每一次1盅，每日服2次。 4、治湿疹 丝瓜络60克。水煎，热敷法患部。 丝瓜台湾本能功效络不但是一味非常好的中草药材，也是一道美味的食材，常常用于女士生完孩子服用，有通脉摧乳功能，用于生完孩子乳少或乳汁不通者。 丝瓜络猪脚汤 取丝瓜络30克，猪脚500克，姜片、葱、蒜、酒、食用盐、油少量，放水800mL，煮到400mL。每一次200mL，连着猪脚一起吃完，一天两次，并用三四天。 审稿专家：广州医科大附属第二医院药学部 主任药师 王若伦 之上为“食品药品安全合作联盟”志愿者的原创视频，如果引用请标明作者和由来！ 【药盾公益性】以中国非处方药物研究会、中国药学会，中国医师协会等共同发起和设立的公益性组织——PSM药盾成人用品台湾 本能公益性（微信公众号：PSMChina），广汇网络资源，凝聚了力量，推动群众安全用药。 检举/意见反馈

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